tag:blogger.com,1999:blog-32728239540752037932024-03-12T20:08:40.281-07:00Une famille nombreuse au QuébecLa Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.comBlogger494125tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-29374723096058738642014-02-12T06:58:00.002-08:002014-02-12T07:31:25.396-08:00Comme un arrière-goût de fête pris dans la gorge<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Q8Jwfjcb8vY/UvuS7AQrTFI/AAAAAAAAA6c/T3TrE8VZvpo/s1600/present_gift_birthday.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Q8Jwfjcb8vY/UvuS7AQrTFI/AAAAAAAAA6c/T3TrE8VZvpo/s1600/present_gift_birthday.jpg" height="104" width="200" /></a></div>
<i><br /></i>
<i>Dans mon temps</i>, on pouvait arriver à une fête d'amis avec notre sourire, sans autre présents. D'autres fois, on partageait ce que l'on avait: un crayon, une bille, du chocolat. Il suffisait de passer au dépanneur du coin pour acheter quelques bonbons sucrés en guise d'offrande: des casse-gueules, des "dips", des réglisses, des granules pétillantes.. On mettait des guimauves dans du chocolat chaud, on mangeait un <i>popsicle</i> maison fait dans l'un de ces moules dont je me sers encore aujourd'hui, on partait en gang faire du vélo, une petite partie de queue de l'âne et voilà, l'affaire était ketchup!<br />
<br />
Cette semaine ma Petite Fleur, maintenant à la maternelle, me disait que son amie lui avait remis une liste de cadeaux pour être invitée à un éventuel <i>party</i> de fête, liste comprenant entre autres choses une robe de princesse ou une Barbie. Ai-je bien entendu? Je ne comprends pas. C'est d'abord pour le plaisir qu'on s'entoure de nos amis à notre anniversaire, pas pour grossir la pile de nos avoirs à l'issue de la fête. <br />
<br />
Depuis quand les enfants font-ils des <i>listes de cadeaux</i> pour les autres enfants?<br />
<br />
D'autres connaissances à moi font de gigantesques fêtes avec des gâteaux très coûteux, et invitent le plus de gens possibles, mêmes des connaissances de connaissances, de sorte que la maison se remplit d'adultes <i>aux contribution$ intéressantes</i>. Qu'en est-il de la fête des enfants? Ceux-ci se réfugient dans les chambres et bien souvent se partagent les gadget électroniques, sans plus d'originalité. De telles fêtes ne sont pas pour les fêtés. Je ne dis pas que les organisateurs sont mal intentionnés, mais il ne faut pas annoncer l’événement comme étant une fête <i>d'enfants </i>(la fête de x ou y).<br />
<br />
Je regardais d'anciennes photos de mes anniversaires, et la table débordait d'enfants: plusieurs cousin/cousines, des voisins/voisines, et je me rappelle clairement que les parents n'étaient pas présents. Je suis pratiquement certaine également qu'aucun enfant n'était arrivé avec un présent. Ils avaient étés conviés à se réjouir et à jouer tout un après-midi en ma compagnie. Quelque part au milieu de tout ceci, nous mangions ensemble le gâteau. Tout était si simple. Ce qui était important c'était d'être là, pas d'avoir donné ou d'avoir reçu. Puisqu'il n'y avait pas tout ce temps consacré aux cadeaux, il y avait de la musique et de la danse, des jeux de cache-cache, de la baignade ou confection d'un bonhomme de neige, des bulles, des dégustations de jujubes. Entre-nous, telle une micro-société, nous refaisions le monde avec des jeux de rôle ou des discussions colorées.<br />
<br />
En tant que partisane du "less is best", quand je regarde ce dans quoi mes enfants évoluent de nos jours, je commence à me dire de plus en plus souvent "comme c'était mieux... dans mon temps."!La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-6473320318331863852013-09-26T12:10:00.003-07:002013-09-26T12:26:18.251-07:00La photographie...<br />
<br />
Comme j'avais tant et teeeellllllement de temps à perdre (ironie ici), je me suis découvert un nouveau loisir qui prend une très grosse place dans ma tête et dans mon cœur: la photographie.<br />
<br />
En tant que maman de quatre enfants, je ne manque pas de modèles!<br />
<br />
Cela absorbe beaucoup de mon attention, mais cela en vaut la peine, j'en suis certaine. Il m'arrive parfois de produire des photos dont je suis fière, pas tant en raison du côté technique (je débute), mais parce que le souvenir qui en découle sera impérissable. L'émotion aussi, gravée à jamais. <br />
<br />
C'est le cas de ce cliché de ma maman et mon petit garçon. Une photo banale au format original (sooc "straight out of camera") mais en noir et blanc, je trouve qu'elle révèle une fragilité chez le garçon, et une solidité chez la femme. La grand-mère et son petit protégé.<br />
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Dwu68M_no_8/UkSF7-MpQcI/AAAAAAAAA3o/cAHozIQo5bk/s1600/DSC00398_lightroom_noiretblanc2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="335" src="http://3.bp.blogspot.com/-Dwu68M_no_8/UkSF7-MpQcI/AAAAAAAAA3o/cAHozIQo5bk/s400/DSC00398_lightroom_noiretblanc2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Bon, ce n'est pas du grand art, mais pour moi... ça vaut tout l'or du monde!<br />
Il faut dire que je ne suis équipée que d'un bridge et de lightroom 3.3 ;o))<br />
<br />
Que de plaisir en perspective!<br />
Une raison de plus d'aimer la vie!<br />
<br />
Je vous encourage à ne pas négliger l'aspect photographie de votre vie de famille. Trop souvent, je vois des gens avancer dans l'existence en ne gardant pour souvenir que leur photo de finissant(e) et quelques photos de chacun des enfants, la plupart du temps des photos de piètre qualité, sombres. Que restera-t-il quand la mémoire vieillira comme le reste? Déjà j'en oublie de grands bouts de l'enfance de ma 19 ans! C'est la photo qui rappelle à notre conscience le moment que l'on avait enfoui loin derrière. <br />
<br />
Heureusement, il y a les fameuses caméra intégrées aux téléphones, ce qui contribue à faciliter l'impulsion de la prise de photos! Mais à part pour les i-phones, on ne peut pas parler de clichés très clairs. <br />
<br />
De mon point de vue, une belle photo c'est un réel trésor. Et pas besoin d'être photographe pour faire l'effort d'en prendre des originales et saisissantes.<br />
<br />
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-th23qqOcHks/UkSIjvHGRzI/AAAAAAAAA30/7hBJzLPcTyo/s1600/DSC01781.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="248" src="http://1.bp.blogspot.com/-th23qqOcHks/UkSIjvHGRzI/AAAAAAAAA30/7hBJzLPcTyo/s320/DSC01781.JPG" width="320" /></a></div>
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<em><span style="font-size: x-small;">Les photos de ce blogue sont ma propriété, toute reproduction est interdite</span></em>.</div>
La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-79279911580851784482013-08-16T20:22:00.003-07:002013-08-16T20:22:33.293-07:00Un peu plus haut...<em></em><br />
<em></em><br />
<em>...un peu plus loin...</em><br />
<em></em><br />
<em>...un peu de ce fugace été qui s'échappe dans le regard rêveur de mon fils, qui contemple la construction colorée... les yeux tournés résolument vers le futur...</em><br />
<em></em><br />
<em>...bientôt ... l'automne</em><br />
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-JA_tv2jo8j8/Ug7r1MkgTZI/AAAAAAAAA24/FjNSrlsPpMY/s1600/DSC01309.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="http://4.bp.blogspot.com/-JA_tv2jo8j8/Ug7r1MkgTZI/AAAAAAAAA24/FjNSrlsPpMY/s400/DSC01309.JPG" width="400" /></a></div>
La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-64430865641641605142013-07-04T06:53:00.004-07:002013-07-04T07:50:05.627-07:00Le petit bonheur<br />
<br />
<a href="http://lavieencampagne.blogspot.ca/">Rayon de Soleil</a>, avec son billet sur <a href="http://lavieencampagne.blogspot.ca/2013/07/simplicite-volontaire.html?showComment=1372944626405#c2823518000850179768">la simplicité volontaire</a>, m'a fait penser qu'hier justement, j'avais eu une réflexion semblable au sujet de mes enfants.<br />
<br />
Alors que nous faisions notre petite promenade crépusculaire dans un sentier en forêt près de la maison, endroit que nous fréquentons sur une base quasi quotidienne, j'ai regardé mes enfants courir en exprimant leur joie d'être à nouveau en ces lieux pourtant arpentés maintes fois. Ils cueillent des fleurs, ils regardent les canards et leurs bébé, et cherchent les lutins quand la noirceur descend sur nous au retour.<br />
<br />
Je me suis dit que certainement, si je leur demandais à l'instant même, ils me répondraient qu'ils sont très heureux. Mais leur bonheur tient à si peu! <br />
<br />
Il est constitué de contacts répétés avec la nature sous toutes ses formes, de sensations physiques telles que les caresses, le sucré ou la musique, et de stabilité/sécurité pour englober toutes ces expériences. Ils n'ont pas besoin de rêver encore, de se projeter, ils n'ont pas besoin de projets ou d'acquisitions. <br />
<br />
Peut-être devrions-nous puiser à cette sagesse plus souvent. Peut-être même ce mode de vie est-il un modèle? L'enfant en nous n'est pas si loin, l'être socialisé qui le commande l'empêche bien souvent de prendre la place. <br />
<br />
Combien de fois ai-je regardé nos biens, ou ce que nous cherchons à acquérir, et déploré la montagne d'énergie qu'il a fallu pour mettre <em><strong>tout ça</strong></em> en place, le maintenir ou l'énergie qu'il faudra encore déployer pour l'obtenir. Ceci dit, nous sommes des gens assez humbles et de revenus assez modestes. En regardant les grosses maisons et les autos de luxe des voisins, je ressens bien le licou qui maintient le payeur et son bien dans une relation étroite de dépendance. <br />
<br />
Un enfant est-il plus épanoui dans une maison plus grande? <br />
<br />
J'ai photographié ma fille respirant l'air de la forêt. Une telle exaltation sur ses traits! Un plaisir presque langoureux à offrir son visage au ciel bleu. Avons-nous oublié ce qui rend réellement heureux?<br />
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hNRFZqTcy1o/UdV94AD7NGI/AAAAAAAAA2o/Lg9YtQIbqxI/s1600/DSC00160.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-hNRFZqTcy1o/UdV94AD7NGI/AAAAAAAAA2o/Lg9YtQIbqxI/s320/DSC00160.JPG" width="189" /></a></div>
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Une vie centrée sur l'essentiel. </div>
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La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-46853696964992743102013-06-03T07:03:00.003-07:002013-06-03T07:08:20.511-07:00Gâteau maison aussi bon, oui c'est possible!<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><br />
<br />
<a href="http://www.ricardocuisine.com/recettes/5668-gateau-blanc" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="94" src="http://2.bp.blogspot.com/-w4wYE-lZWTM/Uayh0lmoBFI/AAAAAAAAA2Q/1Bqv5kJN_U8/s200/gateau+blanc.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://www.ricardocuisine.com/recettes/5668-gateau-blanc">Gâteau blanc de Ricardo</a></td></tr>
</tbody></table>
<br />
J'aime faire les choses par moi-même. Je me dis qu'il n'y a pas si longtemps, les gens le faisaient sans estimer que ça leur pourrissait la vie, de faire beaucoup de choses par soi-même. Qui a besoin d'un mélange à gâteau industriel quand il suffit de jeter quelques tasses de farine, quelques œufs et de l'huile pour réaliser un sublime gâteau blanc, qui lorsque cuit dans des moules ronds peut faire un formidable gâteau d'anniversaire! L'Homme se roule par terre, il proclame que ce gâteau n'a rien à envier aux mélanges de la compagnie dont je ne nommerai pas le nom. Mais moi je sais qu'il a tout à envier au contraire... d'abord son coût ( 50% moins cher qu'un gâteau en boite) et ensuite la composition saine et naturelle de ses ingrédients. En matière de nutrition, souvent,<em> less is best</em>! <br />
<br />
Nul besoin de pleurer si l'on ne retrouve pas, dans notre bon gâteau blanc maison:<br />
<br />
. d'huiles végétales partiellement hydrogénées de soya et de coton, plus communément appelés gras <em>trans</em>!<br />
. de <em>propylene glycol</em> !!! utilisé aussi comme humectant et anti-moisissure dans les cosmétiques et dans l'industrie du tabac, ou encore comme antigel non corrosif dans les circuits sensibles (pompes à chaleur, capteurs solaires, ou encore comme solvant permettant de transférer l'encre du stencil au papier... voir wikipedia <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Propyl%C3%A8ne_glycol">ici</a>). <br />
. de <em>sodium aluminium phosphate</em>, poudre à pâte à base d'aluminium. J'en prends de la "<em>sans alu</em>" à la maison.<br />
<br />
Pour ne nommer que ces ingrédients-là! <br />
<br />
Voici donc la recette: <a href="http://www.ricardocuisine.com/recettes/5668-gateau-blanc">Gateau blanc de Ricardo</a><br />
Je vous laisse consulter directement le site.<br />
<br />
Pour ma part, j'utilise le <a href="http://www.ricardocuisine.com/recettes/5735-cupcakes-au-cacao">glaçage au chocolat à cup cake de Ricardo</a> pour parer mes œuvres. Je vous, le dis, il est écoeurant et tellement SIMPLE, économique également! Je me dois de dire que Ricardo ne me PAIE pas pour le recommander *lol* Je suis certaine que d'autres recettes du genre existent sur le web. Mais comme je m'inspire largement de ce cuisinier ces temps-ci, et bien ça lui fait de la pub... De toute façon je trouve qu'il s'est donné comme mandat honorable de remettre le simple et le naturel au goût du jour en cuisine, ce qui me va très bien personnellement!<br />
<br />
Astuce pour gagner des points de maman facilement: faites ce gâteau et ce glaçage en pleine semaine :) Les enfants et le papa en seront ravis!La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-72711672609238598302013-05-20T20:45:00.001-07:002013-05-20T20:45:32.127-07:00Mon garçon gastronome<br />
<br />
Je prépare une salade pleine de concombre avec du feta, des olives, des tomates, des oignons rouges et de bons gros morceaux de piments!<br />
<br />
Mon fils contemple le résultat dans son assiette et me déclare tout fier: "maman, ça c'est de la salade Y"!<br />
<br />
Je l'ai trouvé bien bonne! <br />
<br />
( salade grecque, évidemment *lol*)<br />
<br />La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-43605364723910884662013-05-17T07:07:00.002-07:002013-05-17T19:47:18.268-07:00L'initiation<br />
<br />
La troisième semaine de mai... habituellement celle où l'on ressent que le printemps capricieux nous quitte déjà en douce pour faire place à la constante chaleur. Les feuilles sont pleinement sorties, les abeilles font leur travail, la nature chante.<br />
<br />
C'est aussi l'époque de l'année où nous célébrons la première fête de nos quatre enfants: celle de Grande Ado, qui n'est plus du tout une ado malgré son caractère encore bien bouillant. Je me rappelle tant ce premier vrai coup de foudre. Avant elle, la vie n'avait pas cette profondeur.<br />
<br />
Au moment de sa venue au monde, je vivais moi-même ma vie de <em>presque plus une ado</em>, l'ayant eue à 19 ans, âge qu'elle atteindra cette année. Elle était désirée, cette pouponne, bien que non planifiée. J'ai tant caressé cette énorme bedaine nouvellement irisée de petits chemins rougeâtres, contemplant du coup mes traits gonflés et mes pieds de géant alors que mes amies surveillaient leur ligne et soignaient leurs propres traits avec du maquillage. J'étais la nouvelle maman la plus jeune et sans avenir de mon petit village, mais moi, j'étais à mon sens une privilégiée. Je venais tout à coup de comprendre le sens de mon existence, et du même coup j'avais casqué en pleine face une grande bouffée du merveilleux mystère de la vie elle-même. <br />
<br />
J'avais la fougue de mes années de jeunesse, l'idéal romanesque d'une jeune fille en fleur, l'émotivité à fleur de peau en toute circonstance. Je crois qu'un tel état d'esprit a contribué à faire naître en moi cet univers de "maman de famille nombreuse" dont je vous ai si souvent entretenu. Ma fibre maternelle a vu le jour quelque part dans un fourmillement d'élans du cœur, d'emportements enthousiastes et d'émerveillements propres à l'enfance et à l'adolescence. À l'âge où l'on aime souvent sans retenue, j'ai tenu au creux de mes bras une petite masse de chair rose à l'odeur sublime qui a fait douloureusement battre mon cœur d'un bonheur trop,<em> trop grand</em> pour être mis en mot. J'ai aimé la vie dans ses premiers balbutiements, étant moi-même à l'âge tendre ou on la découvre habituellement encore sans toutefois pouvoir l'appréhender vraiment. Sans prévenir, j'ai eu conscience de ma vie, puis de celle que j'avais pu recréer en mon sein, et finalement de toute la fragilité de l'ensemble, de même que son indescriptible magie. Une initiation, voilà ce que des mystiques en diraient. Regarder dans ses yeux, c'était vivre mille printemps, c'était mourir et naître, c'était pleurer et jouir à la fois, c'était fondre avec le tout en une confiance infinie. <br />
<br />
Depuis, j'ai aimé et aimé encore. Mes élans ne m'ont jamais quittés. Sous la carapace et le vernis, je suis demeurée cette petite femme terrassée de bonheur quand je regarde ma progéniture. Ce qui leur arrive m'arrive aussi, je respire leur joies, leur peines, ou tout simplement leur <em>blues</em>. Leurs besoins sont les miens, je les ressens comme tel, de la soif au câlin.<br />
<br />
Je considère avoir reçu ce jour là, le jour de la naissance de ma fille aînée, un cadeau inestimable, un don précieux. C'est elle qui m'a sauvée, et non le contraire comme on a sans doute pu le penser puisque j'étais alors monoparentale, jeune et sans études, demeurant chez mes parents. J'ai à partir de ce jour été une femme, une mère, et j'ai pu assumer enfin tous ces instincts que je sentais au fond de moi.<br />
<br />
Bon anniversaire, ma Chacha! xxxLa Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-55616541463442033402013-05-14T08:05:00.001-07:002013-05-14T08:21:59.495-07:00Le fil du temps...<br><br>
... peut parfois prendre des apparences saugrenues.<br />
<br />
Ce matin, je l'ai eu entre mes mains.<br />
<br />
La couronne de fleur artificielle du mariage de mon ancienne belle-soeur, reléguée au rang de colifichet dans les jeux de princesse de mes filles.<br />
<br />
Deux cheveux emmêlés, un châtain et un brun très foncé. <br />
<br />
Deux époques, deux enfances, deux vies.<br />
<br />
Et moi, qui les relie. <br /><br />
Je palpe le fil du temps qui passe dans la constance de cet environnement qui les entoure, que <i>je crée </i>avec mes mains de mère. Les jeux qui sont passés de mains en mains, les mêmes univers imaginaires, les mêmes chansonnettes, et cela va jusqu'à la même literie, le linge réutilisé, etc.
Ce sont ces petits détails qui soudent les enfants d'une même famille, qui leur font évoquer une enfance commune, une banque de souvenirs.<br /><br />
Pour un même objet, dans ma mémoire de maman, se superposent plusieurs paires de yeux souriants, plus d'une cascade de rires différents.<br /> <br />
Ce qui me rappelle un peu douloureusement que le fil du temps se déroule ou s'enroule, suivant l'image mentale que l'on aime bien s'en faire. Et que plus le fil sera long, plus je serai vieille. Et plus ils seront grands.
<br />
La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-57501376907054436972013-05-01T20:40:00.001-07:002013-05-01T20:48:47.441-07:00Chez grand-maman...<br />
Chez grand-maman...<br />
<br />
- Il y a toujours une petite surprise sucrée, soit dans saccoche, soit dans le congélateur, de celles que maman refuse de nous donner parce qu'il y a plein de "chimique" dedans...<br />
<br />
- C'est le seul endroit ou l'on écoute la télévision couchés sur le divan avec nos gougounes <i>encore</i> dans nos pieds!!!<br />
<br />
- Chez grand-maman, il y a encore Yoopa sur le cable. Maman l'a coupé à la maison parce qu'elle n'en pouvait plus de contempler nos bouches ouvertes et nos cerveaux gelés (j'ai vraiment des télévores ici je dois toujours veiller au grain lol)...
<br />
<br />
- Chez grand-maman, pas de règles ou de restrictions pour l'ordinateur ou le<em> i-pod</em>. En plus elle a la technologie sans fil alors que maman est trop granole pour l'installer à la maison: résultat on peut <em>chatter</em> dans une chaise patio sous les étoiles ...
<br />
<br />
- Chez grand-maman on mange quand on a faim. Et on mange après le souper si on veut, encore une ou deux collations chapardées dans le bol à fruit ou le garde-manger remplis de biscuits sodas...
On peut choisir de ne pas manger ci, ou de manger davantage de ça. On peut mêmeeee placer nos commandes pour la prochaine fois ;o)<br />
<br />
- Chez grand-maman c'est décoré comme un petit chalet et rempli de trouvailles bazardées ici et là, souvent pour le plaisir du jeu, comme un ensemble de fléchettes en caoutchouc, une petite fontaine pour regarder couler l'eau ou encore un gigantesque casse-tête en progrès sur la table de patio...
<br />
<br />
- Chez grand-maman se trouve aussi des choses anciennes dont maman se souvient avoir fait usage dans son enfance, et qui sont nouvelles pour nos petits yeux...
<br />
<br />
- Chez grand-maman la porte de derrière est souvent ouverte, on sent le vent du soir, on sort regarder les étoiles, on entend les outardes arriver au printemps et repartir à l'automne...
<br />
<br />
- Chez grand-maman il y a un jardin, une toute petite piscine et un spa, mais juste ça pour nous les petits, c'est un paradis...
<br />
<br />
- Chez grand-maman souvent, on a sali notre chandail parce que le jus du <i>Mister</i> <i>freeze</i> a coulé, on a les pieds un peu noircis parce qu'on s'est promenés sans souliers à l'extérieur, on a la bouche aux couleurs du repas consommé, on a le costume de bain encore sur la peau à l'heure du départ, et les cheveux défaits ou emmêlés, mais le coeur heureux et saoulé de grand air.<br />
<br />
- Chez grand-maman on peut fouiller, on peut bouger, y a rien de neuf, y a rien de payé cher, y a que des meubles qui sont là pour nous accueillir... Des chaises, des bancs, des balançoires, partout partout!!!
<br />
<br />
- Chez grand-maman on est certains de pouvoir <i>vacher</i>!! Pas de tâches, pas de devoirs, pas de presse!
<br />
<br />
- Chez grand-maman c'est comme être en vacances. C'est ma 19 ans qui a déclaré ça ce soir. <br />
<br />
Les grands-parents, c'est un très gros morceau dans la vie de mes enfants. En particulier pour les plus jeunes. Mais aussi pour les plus grands. Et même pour les <em>vraiment</em> plus vieux (nous).La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-68005532165795076092013-04-28T13:42:00.003-07:002013-04-28T13:59:47.188-07:00Le grand air<br><br>Mes deux plus jeunes frottent leurs yeux à peine passé midi. Ils ont occupé leur matinée à aider papa à l'extérieur, à dessiner sur le béton, à dévaler la petite pente ensemble assis sur une planche à roulette, à lancer des ballons, des bâtons, bref. Au soleil, au grand air.<br><br>
J'ai remarqué qu'au printemps, quand on commence vraiment à partager notre temps entre l'intérieur et l'extérieur, ça donne comme un grand coup. Une bonne allégresse au contact de mère nature, une excitation et un enthousiasme intarisable, mais aussi une dépense d'énergie du simple fait d'être nouvellement exposés aux éléments après notre hibernation nord-américaine habituelle. D'ici quelques jours, voire une ou deux semaines, nous serons acclimatés. Tout comme ces semis que l'on sors par temps clément pour les habituer avant le grand jour de la plantation au jardin.<br><br>
Nous avons terminé ce <i>week-end</i> échevelé par une promenade en forêt, la vraie. Avec ses sentiers remplis de racines, de trous, de branches et de feuilles mortes de l'automne précédent. Un bon 2.5 km. Ma plus belle joie: voir mon garçon de 3 ans se dépenser à fond, se créer des parcours à obstacles, se "crinquer" solide pour monter des pentes abruptes. Mes deux enfants m'ont grandement impressionnés par leur résistance, leur forme physique. Ils sont prêts pour le plein air, pour le grand air :o)<br><br>La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-89613290002582233642013-03-12T21:38:00.006-07:002013-03-12T21:38:41.184-07:00P'tain, l'heure avancée... <br><br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-5fJHZiKAV40/UUACLrE6nxI/AAAAAAAAA10/KPq4ZiABwd8/s1600/chouette.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://1.bp.blogspot.com/-5fJHZiKAV40/UUACLrE6nxI/AAAAAAAAA10/KPq4ZiABwd8/s200/chouette.png" width="171" /></a></div>
<br />
<br />
Y en a marre!
<br />
<br />
J'ai beau me dire que je vais profiter de plus longues soirées, justement elles n'en finissent plus de finir mes soirées! Il est minuit et je suis au clavier, Morphée me boude, et je ne me comprends plus. C'est à ce moment qu'il faut cesser de calculer, comme on le fait tous, l'heure véritable versus l'heure dans mon corps *soupir*
<br />
<br />
Et bien sûr, demain matin viendra trop vite parce que mes enfants eux, se sont adaptés!
<br />
<br />
Qui est-ce qui aura la tête dans l'c..? Han?
<br />
<br />
Chaque année je me dis qu'on devrait cesser tout ce cirque!<br />
<br />
Chaque année je traine longtemps de la patte au printemps parce que mes biorythmes sont (déséquilibrés) montés sur des échasses imaginaires avec cette heure en plus. Je cours après mon sommeil, tout en ne lui faisant pas la plus belle part, l'heure venue. <br />
<br />
Il n'avait pas été sérieusement question dernièrement d'abandonner cette coutûme?
La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-52680566342263278392013-03-04T09:07:00.001-08:002013-03-04T13:27:48.389-08:00Que se passe-t-il chez-vous?<br><br>Comment ça va par chez-vous, demande <a href="http://unefemmelibrelibre.blogspot.ca/">Femme Libre </a>:o)
Eh bien, par où commencer, malgré le fait qu'il n'y a que le train train du quotidien et mes humeurs de femme pour alimenter ces quelques paragraphes? Il y a un nom pour ce genre littéraire, qui se veut l'éloge des petites choses du quotidien. Ce nom me fuit, tout comme par ailleurs la majorité de mes connaissances accumulées aux études supérieures, qui sont demeurées trop longtemps au placard.<br><br>
Ce matin, j'observe mes pousses d'échalottes (de ciboule en réalité) qui s'étiolent et je me fais la réflexion que les tomates étaient beaucoup plus agréables à côtoyer.<br><br>
Mes deux mousquetaires, Petite Fleur et Lutin, font en ce moment un parcours dans le salon, au son de la "musique des animaux". Tout se fait en musique, chez-nous. Le jeu c'est d'alterner le tour de la cuisine et du salon avec une séance de trampoline. Un peu plus tôt nous avons décortiqué les paroles de quelques chansons traditionnelles <i>(...en passant par la Lorraine, Michaud est monté dans un grand pommier...</i>) pour en comprendre la signification. Il faut voir le plus jeune chanter parfaitement les paroles, c'est impressionnant. Pour celle de presque 6 ans c'est un peu plus normal, étant donné la scolarité qui approche. Je rythme leur quotidien avec de petits jeux simples, avec une bonne base de liberté, et du plain air quand c'est possible.<br><br>
Je crois sincèrement que la vie leur est douce. Nous n'avons pas le même train de vie que bien des gens qui nous entourent. Bien entendu, parfois maman s'habille juste avant de préparer le diner parce qu'on a flané en pyjama en faisant du dessin. Et parfois nous visitons grand-maman en plein milieu de la journée. Être à la maison avec eux ouvre à bien des possibilités de passer du temps ensemble à faire des choses intéressantes tout autant que réconfortantes. Je pense que l'enfance c'est une période bénie ou justement le quotidien tranquille avec maman peut être parsemé ici et là de périodes d'activités plus pédagogiques. C'est pour moi une façon d'assurer à la fois leur développement affectif et cognitif. Ils connaissent leurs lettres, leurs chiffres, un nombre important de comptines, apprennent avec les jeux de rôles, font de la peinture, du dessin, dansent, font de l'exercice, et ont accès à mes bras à tout moment, s'ils en ont besoin ;o)<br><br>
La plus vieille aura 19 ans dans deux mois. Elle a une relation de couple complète, et stable, depuis près de deux ans déjà. C'est une passionnée de l'amour, pour le moment elle n'en souffre pas mais je crains réellement pour sa sensibilité, pareille à celle de tous mes autres enfants d'ailleurs. Pour l'heure, elle gère la chose avec ardeur, mais avec une bonne part de rationnalité. Après une année en marketing, elle s'est nouvellement inscrite en sciences pures au cégep ou elle se maintient dans le premier rang depuis. C'est un cerveau, ma première fille. Chose insoupçonnée quand on se fie à sa motivation à l'école secondaire *lol*. Elle se dirige vers le domaine de la santé, probablement en nutrition. Je peux dire que je détiens une bonne part de responsabilité dans cet intérêt, que j'ai nourri depuis sa tendre enfance. Je suis réellement une fille pointilleuse au niveau alimentaire. Oui, à une époque, je ne leur faisait même pas consommer de sucre. Depuis, je relativise, mais pendant cette période, je leur ai beaucoup parlé des effets de la nutrition sur le corps, sur le système. Grande Ado en avait même fait un sujet d'exposé oral à plusieurs reprise. Son projet personnel au PEI portait notamment sur les bienfaits du thé vert... vous comprenez? ;o)) hehehe!<br><br>
Pour ce qui est de ma Jolie Sportive, que dire sinon qu'elle est demeurée égale à elle-même: joviale, tendre, mais colérique et énergique. C'est la mascotte de son école, la leader de toutes les contestations, heureusement constructives. La défenderesse des malmenés, la pourfendeuse de systèmes déficients ou ayant des effets pervers, la grande gueule quoi. Elle est aimée, partout, tel un rayon de soleil quand il parait. Je suis fière de son intégrité. Pas d'amoureux, elle, à 14 ans. Et ... ouf pour la maman qui gagne ainsi un petit répit.<br><br>
L'Homme? 18 ans de vie commune en mai. C'est presque comme au tout début, si on assume que l'amour se transforme un peu, tout de même, au fil des ans. Mais il est toujours le meilleur compagnon pour moi, celui qui endosse mes positions, qui me seconde.
La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-52771752701274734942013-02-09T18:23:00.000-08:002013-02-10T06:33:50.946-08:00Coup de coeur: soupe aux lentilles et aux poivrons rouges de Ricardo<br><br>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://www.ricardocuisine.com/recettes/5214-soupe-aux-lentilles-et-aux-poivrons-rouges" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="94" src="http://4.bp.blogspot.com/-1l3PLdfj0Hc/URb_fZ7M5tI/AAAAAAAAA1g/cNQhKCfXWfU/s200/soupe.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Soupe aux lentilles et aux poivrons rouges de Ricardo</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Ricardo. <i>Ouais</i>, un nom entendu
sur les lèvres de toutes les « ma tantes ». Pas pour
rien! C'est qu'elles en connaissent un rayon, les madames, sur la
cuisine économe pour nourrir une tablée. En effet le chef
Ricardo, bien qu'il sache donner parfois dans la cuisine un peu plus
complexe sans quoi il ne serait pas un <i>chef,</i> (lire ici avec
des ingrédients exotiques ou des épices aux noms imprononçables),
Ricardo dis-je, donne également dans la cuisine de grand-môman.
Pour mon plus grand bonheur!
</div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
C'est d'ailleurs un de mes coups de
cœur que ce personnage, en ce début d'année 2013 où j'ai plus que
jamais besoin de varier mon menu. Ceux qui me lisent depuis longtemps
savent que nous ne mangeons pas de viande rouge (bœuf, porc, veau,
charcuterie), si bien que le poulet ne peut faire autrement que de
revenir assez fréquemment sur la table. Et puis le poisson, j'ai
beau faire, ça plaît certes mais pas trop souvent.</div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Je ne pensais jamais trouver un<a href="http://www.ricardocuisine.com/recettes/5214-soupe-aux-lentilles-et-aux-poivrons-rouges"> potage de lentilles</a> qui rende mes papilles littéralement <i>addict</i>,
le mot est faible. Je ne peux que vous supplier de l'essayer. Une
<a href="http://lavieencampagne.blogspot.ca/">gentille internaute</a> m'a récemment fait la demande pour des recettes
faciles, économiques et dont le goût est garanti. En voilà une! Une petite touche indienne si je ne m'abuse avec les épices contenues dans la recette, mais un dépaysement néanmoins subtil, je vous rassure.
Je vous donne quelques conseils issus de l'expérimentation, en prime. Ça fait différent, c'est bourratif et hypocalorique, en plus d'être diablement réconfortant.<a href="http://www.ricardocuisine.com/recettes/5214-soupe-aux-lentilles-et-aux-poivrons-rouges"> Cette soupe</a> a passé le test des enfants, de 3 ans à 18 ans ;o)</div>
<br />
Voici les ingrédients:<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
2 poivrons rouges, épépinés et
coupés en dés<br />
1 oignon, haché<br />
30 ml (2 c. à soupe) d’huile
d’olive<br />
2,5 ml (½ c. à thé) de curcuma
moulu<br />
1 ml (¼ c. à thé) de graines de
cumin moulues<br />
1 ml (¼ c. à thé) de graines de
coriandre moulues (<em>ici feuilles de coriandre séchées</em>)<br />
<br />
1,25 litre (5 tasses) de bouillon de
bœuf ou de poulet recomposé(<em>ici bouillon boeuf biologique</em>)
*important de calculer les quantités, je pense que c'est une cuillère à thé par tasse, sinon ça sera salé et on veut pas que celà le soit trop! <br />
<br />
250 ml (1 tasse) de lentilles rouges,
rincées et égouttées (<em>important que ce soit les rouges... elles cuisent plus vite et se crèment mieux mais j'ai déjà fait avec les vertes c'était pas si mal mais moins style potage</em>)<br />
<br />
15 ml (1 c. à soupe) de pâte de
tomates (<em>ici un peu de jus de tomates</em>)<br />
30 ml (2 c. à soupe) de coriandre
fraîche ciselée (<em>pas mis</em>)<br />
2 oignons verts, hachés (<em>pas mis</em>)<br />
Sel et poivre<br />
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Préparation</div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
1.Dans une grande casserole, attendrir
les poivrons et l’oignon dans l’huile. Saler et poivrer. Ajouter
les épices et poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes. Ajouter le
bouillon, les lentilles et la pâte de tomates. Saler et poivrer. *L'étape de mettre les épices à rotir avec les légumes est très importante du point de vue gustatif.</div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
2. Porter à ébullition. Couvrir et
laisser mijoter doucement environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les </div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0cm;">
lentilles soient cuites. Ajouter du
bouillon au besoin. Ajouter la coriandre et l’oignon vert.
Rectifier l’assaisonnement. Servir avec du pain de grains entiers.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Pour terminer, j'écrabouille amicalement la soupe avec un pileur à patate pour donner l'effet potage. </div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Le lendemain, cette soupe est encore meilleure!!!</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
J'ai trouvé les lentilles dans le coin du bio, au IGA.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Bonne popotte!</div>
<strong>
</strong><br />
<div style="margin-bottom: 0.5cm;">
<strong></strong> </div>
</div>
La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-36637003042973778512013-01-22T08:32:00.000-08:002013-01-22T08:32:14.040-08:00Les semis!!<br><br><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-I6zjhk-qr9g/TXamhypOuxI/AAAAAAAAAwU/T2HqZjwnC8E/s1600/tomatessemismars2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://2.bp.blogspot.com/-I6zjhk-qr9g/TXamhypOuxI/AAAAAAAAAwU/T2HqZjwnC8E/s200/tomatessemismars2.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
Ça y est, ça me reprend!! J'ai envie de cultiver mes tomates au soleil comme la<a href="http://www.google.ca/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=web&cd=1&cad=rja&sqi=2&ved=0CDMQtwIwAA&url=http%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DWnOBbL52kMg&ei=9bz-UM2mGOXL0AGS9oCgCw&usg=AFQjCNEA9dHSVNfdknvDP0M7ZmpDiVIbew&bvm=bv.41248874,d.dmQ"> serveuse automate!!</a><br />
<br />
Je l'ai su quand, en faisant ma vaisselle ce<em> week-end</em>, je me suis surprise à fredonner cette mélodie!<br />
<br />
C'est tout à la fois le blue de l'hiver, l'envie d'avoir les mains dans la terre, l'envie de faire du <em>homemade, </em>ce dont je suis particulièrement intéressée à, depuis un bon moment déjà.<br />
<br />
Je suis certaine de vouloir ... des échalottes, et des tomates italiennes pour faire de belles purées. Je veux également des concombres mais pour celà il vaut mieux attendre au dernier instant parce que ça pousse vite vite vite!!!<br />
<br />
Bon, je vais fouiner sur des sites de vendeurs de graines du patrimoine! :o)<br />
La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-9545519633723452652012-12-17T11:44:00.005-08:002012-12-17T11:45:35.152-08:00Belle journée ...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-umrnmggAI4Y/UM9140VAoLI/AAAAAAAAA1M/f7YxFxP_DDk/s1600/lapromessepain.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/-umrnmggAI4Y/UM9140VAoLI/AAAAAAAAA1M/f7YxFxP_DDk/s200/lapromessepain.jpg" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong>Pour une petite boulange! :)</strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><strong></strong></em> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong>Petits pains deviendront grands ...</strong></em></div>
La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-77192562402034012552012-12-17T08:28:00.003-08:002012-12-17T08:34:52.430-08:00Les dessous de la farine!<br><br><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-rw2akxrsoCA/UM9I9zUtnFI/AAAAAAAAA04/TPZHPNhbWr4/s1600/gif_farine.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="http://3.bp.blogspot.com/-rw2akxrsoCA/UM9I9zUtnFI/AAAAAAAAA04/TPZHPNhbWr4/s200/gif_farine.gif" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
Pour ceux et celles qui lisent l'anglais, voici un article très intéressant à propos de ce que renferment les farines du commerce, non-biologiques. On pense à vérifier les ingrédients des barres tendres et autres produits élaborés, mais on ne pense pas qu'il faut également s'assurer que la base de notre cuisine soit saine également. Pour vous donner un avant-goût, on parle de différentes vitamines ajoutées (point positif) mais également de la présence de peroxyde (oui oui) pour le blanchiment, d'amylase pour combler les défaillances des grains de pauvres qualités, de L-cystéine (possiblement extraite des cheveux humains pour une certaine proportion) et d'azodicarbonamide (produit chimique de blanchiment possiblement irritant pour les poumons)... <br />
<br />
Êtes-vous curieux/curieuses de savoir ce que vous mangez?
<br />
<br />
Voici le lien:
<a href="http://www.thekneadforbread.com/learn/1422-whats-in-your-white-flour">Qu'est-ce qu'il y a dans votre farine (anglais)</a>
La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-22819286420195416802012-08-27T07:13:00.003-07:002012-08-27T13:35:45.473-07:00Tomates, la suite! ERRATUM quantité de sauce obtenue<br><br><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-vxhOGbO0ioE/UDuBdci-fJI/AAAAAAAAA0k/v_ISUompigI/s1600/blog_endes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="171" src="http://4.bp.blogspot.com/-vxhOGbO0ioE/UDuBdci-fJI/AAAAAAAAA0k/v_ISUompigI/s200/blog_endes.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
Je n'ai pas de photos personnelles pour illustrer ce <em>post</em>, à mon grand regret. Nous avons travaillé trop fort pour nous soucier de documenter notre démarche ;o)<br />
<br />
- Quelques 120 tomates ont produit<b> 10 L ( 40 tasses/ 10000 ml)</b> de sauce tomate. C'est vraiment, vraiment <i>peu</i>, malgré tout, pour la quantité de tomates passées au mixeur! Celles qui en ont déjà fait savent de quoi je parle. Le travail est titanesque, le rendu très modeste. C'est à se demander ce qu'il y a dans les sauces en canne pour nous les vendres si peu cher! De vraies tomates? Beaucoup d'amidon? Comme nous ne nous positionnons pas uniquement dans le paradigme des coûts, nous sommes tout à fait satisfaits de l'expérience cependant. Le goût: rien à voir avec la saveur métallique des sauces en boite. La couleur est naturelle aussi. Et de toute façon, 16.99 pour une grosse caisse (190 tomates italiennes) je ne crois pas que nous sommes si perdants au change. <br />
<br />
- Les 70 autres tomates ont été blanchies, grossièrement épépinées et coupées en dés. Cette fois-ci, j'ai obtenu 8 contenants à congeler. Après les avoir fait cuire environ 5 minutes à bon bouillon avec des fines herbes fraîches de la gaspésie achetées lors de ma virée de camping estivale, je les ai tout bonnement congelées dans cet état. Non pas sans goûter bien entendu! Délice! La texture est exactement celle des conserves. Autrement dit, acheter 10-12 tomates italiennes fraîches même en hiver, blanchir et retirer la peau ainsi que les pépins (simplement en pressant la tomate coupée en deux) et me voilà capable de substituer la conserve à quelque chose de plus nutritif et de cent fois meilleur. Le tout en 10 minutes de travail. Je ne pensais pas que celà serait si simple. <br />
<br />
- Je me passais déjà des légumineuses en boite, faisant tout tremper, cuire et congeler à l'avance. Voici que s'ajoutent les tomates. Nous avons congelé des tonnes de haricots blanchis. Vraiment, je suis fière de notre production cette année!La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-43258829681880014952012-08-25T20:48:00.002-07:002012-08-25T20:48:50.323-07:00Femme Libre la blogueuse?<br><br>Femme Libre où es-tuuuuuuuuuuuuu? <br />
Je m'ennuie? *lol*<br />
Ce serait bien le temps que tu nous fasses un message de <em>news</em> là!La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-70651975956181479082012-08-24T10:47:00.001-07:002012-08-24T11:04:35.708-07:00Quelqu'un devine ce que nous faisons ce week end? Sauce tomate bien entendu!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-M2iduQ5rMbs/UDe7bm_TCPI/AAAAAAAAAz4/yxQHM-DgTRI/s1600/blog_saucetomate1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://1.bp.blogspot.com/-M2iduQ5rMbs/UDe7bm_TCPI/AAAAAAAAAz4/yxQHM-DgTRI/s200/blog_saucetomate1.jpg" width="183" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Eh oui! De la sauce tomate! Et probablement aussi quelques tomates en dés!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ce matin j'ai fait la recette de <a href="http://www.ricardocuisine.com/recettes/3713-sauce-tomate-avec-tomates-fraiches-sans-machine">sauce tomate sans machine de Ricardo</a> avec 30 tomates sur le lot: ça n'a même pas paru sur la quantité *lol*</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cette recette, vous savez quoi? Elle goûte le ciel !!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3MufxA-fJu4/UDe8kMRs5xI/AAAAAAAAA0A/0u8zU6Z4B7g/s1600/blog_saucetomate3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://2.bp.blogspot.com/-3MufxA-fJu4/UDe8kMRs5xI/AAAAAAAAA0A/0u8zU6Z4B7g/s200/blog_saucetomate3.jpg" width="200" /></a></div>
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Tout en respectant scrupuleusement les quantités, j'ai légèrement modifié la marche à suivre. Au lieu de mixer ail, huile et tomates dans le robot, j'ai fait revenir mon ail dans l'huile, broyé et ajouté les tomates ensuite. À la toute fin j'ai retourné le tout au le robot pour lisser davantage. J'ai ajouté quelques feuilles de basilic frais également.</div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-RggfmVGVPxc/UDe9HXEPaJI/AAAAAAAAA0I/8iMX8Drf9_8/s1600/blog_saucetomate4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/-RggfmVGVPxc/UDe9HXEPaJI/AAAAAAAAA0I/8iMX8Drf9_8/s200/blog_saucetomate4.JPG" width="200" /></a></div>
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C'est l'ail broyé qui donne cette teinte orange pâle.</div>
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Beaucoup de travail en perspective mais ce sera SI bon, c'est DÉBILE!</div>
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Ma Jolie Sportive a aidé à blanchir et peler les tomates. Elle a également émincé tout l'ail demandé, ce qui n'est pas une mince tâche (en tout cas pour moi qui déteste ça). C'est une corvée familiale, la tomate! Depuis le temps que je vois de superbes images sur les blogs, c'est à mon tour de m'y mettre! La <a href="http://unefamillenombreuseauquebec.blogspot.ca/2011/02/la-paire-de-cuisiniers.html">paire de cuisiners</a> se remet à l'oeuvre en cette dernière fin de semaine d'août! :-) </div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/--G3QmK_SyDw/UDe-_6vInJI/AAAAAAAAA0Q/-0F6Ydxff4U/s1600/blog_saucetomate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://4.bp.blogspot.com/--G3QmK_SyDw/UDe-_6vInJI/AAAAAAAAA0Q/-0F6Ydxff4U/s200/blog_saucetomate.jpg" width="200" /></a></div>
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La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-91403912196965396682012-08-22T07:26:00.004-07:002012-08-27T07:32:25.710-07:00Zumba dance, les nouvelles!<br />
<br />
Je tenais à vous donner un compte-rendu de la suite de mon parcours en danse exercice Zumba, dont je vous ai entretenu plus tôt en février.
À ce moment j'avais éliminé une quinzaine de livres, aujourd'hui j'en suis à plus du double. Je ne saurais décrire avec exactitude ce qui a changé mais je me sens BIEN. Pas parce que je porte du 9 ans! Parce que mon corps habite toutes ses extrémités, parce que je danse en cuisinant, parce que j'ai plusieurs rendez-vous de la sorte (5) dans une semaine qui me mettent le coeur à la fête. <br />
<br />
Je me balance de la température qu'il fera, j'oublie la journée plutôt difficile avec les enfants, moralement je me requinque à fond. Une bande de quatre-vingt femmes dont certaines sont des copines de longue date, dans une immense salle éclairée et chaleureuse, avec un instructeur latino <em>mucho caliente ,</em> au son d'une musique <em>hot</em>, et des chorégraphies pour danseuses avancées (le défi est constant)! Je vais au bout de ma souplesse, au bout de mon rythme cardiaque, au bout de ma soif d'expression corporelle.<br />
<br />
C'est si bon l'expression corporelle. Entre les couches et l'épicerie, rares sont les occasions pour une trentenaire de pointer, de sautiller, de rouler des hanches et de <em>shaker son body</em>. De plus, il y a dans la zumba toute une dimension de sensualité et de féminité qui permet de reprendre contact avec la <em>se-xy</em> bien refoulée dans la mère de famille nombreuse que je suis. Ma façon de bouger au quotidien s'en trouve modifiée. Non pas que j'aie adopté une démarche de panthère *lol* mais je suis beaucoup plus souple, et plus forte. Je suis capable de me dépêcher, je grimpe les marches deux par deux, je fais du jogging avec ma Sportive. <br />
<br />
Bien sûr, je ne cesse pas complètement de "faire" mon age (38 cette année ...) et de porter encore certaines traces de mes années de négligence à l'égard de forme physique. Cependant, j'ai ralenti considérablement le processus d'empâtement dans lequel j'étais englué depuis de nombreuses années. Je l'ai même dramatiquement inversé à certains points de vue.<br />
<br />
Bref, puisque la démarche était plaisante, désirée intimement sans aucune forme de contrainte ou de pression, je n'ai pas été tentée d'abandonner. Quand je fais du Taï-bo (boxe cardio), de l'entrainement en piscine, ou de la danse Zumba, je suis dans le PLAISIR. C'est ce qui compte. Je suis dans le "temps pour moi", je suis importante, je me choisis. La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-6331835403179935222012-08-20T07:59:00.000-07:002012-08-20T08:02:55.394-07:00Certaines choses ne changent pas...<br><br>...comme les factures scolaires qui ne manquent pas leur rendez-vous annuel: grosses ou gargantuesques selon le nombre d'enfants scolarisés. Cette année je suis <em>chanceuse</em>: une seule ado à ma charge, 500$ de frais pour son programme seulement, en plus des 150$ de fournitures. Ça prend des cartables hyper robustes voyez-vous! Et ces cartables sont faits en métaux précieux, c'est certain, vu le prix! :o)<br />
<br />
...l'automne et tout son cortège de manifestations telles la baisse d'ensoleillement, les guèpes affolées par le manque de vivres, et la végétation qui commence à pérécliter, ça revient, eh oui!<br />
<br />
...les nuits fraîches d'août qui abaissent irréversiblement la température des piscines dont nous avons encore pourtant besoin par temps chaud.<br />
<br />
...le garde-manger et le congélateur à remplir, signe que la vie s'est écoulée ailleurs qu'à la cuisine, ces derniers temps. <br />
<br />
...les mots "temps des fêtes", pneus d'hiver, huile à chauffage qui font parfois une apparition éclair dans les conversations.<br />
<br />
...l'envie de cuisiner la pomme, et de décorer avec des courges. Le retour des recettes hivernales comme le gâteau aux épices ou le poulet chasseur.<br />
<br />
...l'envie de faire développer les photos estivales pour tenter de retenir un peu de cette légèreté qui nous enveloppait, un peu de tout ce bleu, de tout ce vert. Une belle collection de souvenirs cette année avec le camping en Gaspésie :o)<br />
<br />
Certaines choses ne changent pas, et c'est très bien comme ça! La vie elle-même est un cycle parsemé de cycles. La ronde des saisons est l'un de ces cycles auxquels nous sommes soumis. Dans notre sagesse instinctive nous adoptons une série de comportements qui facilitent cette transition. <br />
<br />
Et vous, de votre point d'observation, voyez-vous la prochaine saison qui se profile?<br />
<br />
La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-44285055300954132692012-08-13T13:44:00.002-07:002012-08-13T13:46:37.567-07:00Y a-t-il encore quelques comètes<br />
<br />
...dans le ciel de ma blogosphère connue?
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Beaucoup ont accroché leur plume, du moins à temps plein, tout comme moi.
Je sais que dans mon cas ça peut ressembler à un abandon pur et simple. Pourtant, je mijote. Parfois même je retrouve un peu de temps au bout de mon horaire, qui pourrait être réinvesti dans le blog. <br />
<br />
Avoir quatre enfants dans le rêve, ça coule, mais les avoir dans la vraie vie, ça chamboule :)<br />
<br />
De plus, j'ai retrouvé ma vie en déménageant, mes amis, et de nouvelles préoccupations/loisirs. Ce qui fait que ma vie, je la vis davantage que je ne l'écris en ce moment. Ce qui n'était pas le cas pendant mes belles années bloguesques.<br />
<br />
Néanmoins, écrire me manque.
Je ferai peut-être comme <a href="http://cacouteunbras.blogspot.ca/">Charlotte</a>, sous peu, un retour flamboyant, qui sait? ;o)La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-1792043313837419172012-02-07T07:20:00.000-08:002012-02-07T08:14:31.582-08:00Sentez-vous?<br><a href="http://2.bp.blogspot.com/-UqUJN0rr8mc/TzFNiVoFozI/AAAAAAAAAzw/1iTs0L6XHak/s1600/zumba2.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 219px; DISPLAY: block; HEIGHT: 92px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5706427455171306290" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-UqUJN0rr8mc/TzFNiVoFozI/AAAAAAAAAzw/1iTs0L6XHak/s400/zumba2.jpg" /></a><br />L'hiver faire quelques pas derrière?<br /><br />Les glaçons fondent du toit ce matin sans que la température soit au dessus de zéro, uniquement par la force du soleil!<br /><br />Y a pas que le gazon qui réapparait lorsque l'hiver cède son emprise... mon petit chien nous a laissé pleins de petits cadeaux que l'on doit ramasser vite fait sinon on se retrouve à faire un périlleux slalom entre les dépots!<br /><br />Depuis mon cerveau embrumé par les miasmes d'un rhume lent à quitter, je voulais partager cet élan: on est reparti du bon côté! hihihi!<br /><br />Nous qui ne pratiquons aucun sport d'hiver, la chaussée sèche nous manque gravement. Vivement les promenades à vélo et les longues marches dans le vent tiède du soir!<br /><br />Je l'ai déjà dit ici? Je n'aime pas l'hiver. Nullement dans mon intention de m'en plaindre abondamment, je suis habituée depuis si longtemps à toutes les facettes de notre vie dans la belle province. Pourtant, la sensation d'enfermement et de palalysie se fait pesante au mois de février, même pour les âmes les plus endurcies. Depuis si lontemps déjà, au moins deux mois bien comptés, nous sommes plongés dans cette hivernation. Il reste au moins six semaines à cette longue attente.<br /><br />J'ai trouvé le moyen d'alléger cette interminable progression vers le beau temps: l'entrainement en gym. Bon, je n'ai pas réinventé la roue ici! Mes hivers (les deux derniers) s'écoulent cependant beaucoup plus vite au rythme des séances de zumba (3h x sem), de cardio-piscine (1xsem) et de musculation. J'avoue que la danse me motive davantage que les levées de poids, mais il s'agit là d'un mal nécessaire pour élever le métabolisme que de renforcer les muscles. Je ne pensais jamais faire du sport intérieur mais c'est tellement mieux que de se laisser engourdir comme une marmotte aussitôt les premiers flocons venus! Certes j'ai perdu du poids, mais c'est un avantage marginal. Je suis ferme, je suis forte, j'ai de l'énergie! J'ai plus de puissance abdominale que mon Homme ;o) Sentez la fierté! *lol* Et croyez-moi, il en bénéficie :oP<br /><br />J'y vais cependant à mon rythme: pas de frénésie, pas de <em>garochage</em> à coup de 6-7 séances par semaine pour m'épuiser et me démotiver. J'ai réussi à faire du conditionnement physique une hygiène de vie, pas une expérience dont on se lasse. J'ai trouvé un équilibre entre mon <em>beat</em> de vie et l'exercice.<br /><br />Je suis assez fière de ce changement, qui m'aura demandé beaucoup d'efforts à installer, mais qui en valait grandement la peine! Ceux et celles qui n'ont jamais fait de <em>zumba</em>, prenez garde de vous imaginez qu'il ne s'agit que de quelques "steppettes" ;o) C'est plutôt exigeant, mais aussi très agréable: c'est comme aller <em>cluber</em> en toute légitimité hihihi!La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-46383748843075779642012-01-09T07:04:00.000-08:002012-01-09T07:16:46.397-08:002012<br><br>Je viens parfois sur <em>blogger</em>, encore, visiter certains de vos carnets et commenter quand je le peux puisque mon browser ne me le permet pas toujours. J'ai pu lire des petits coucous dans les commentaires et je vous remercie de cette sollicitude spontanée. :-)<br /><br />Je vous offre tous mes voeux de bonheur et de zennitude pour la nouvelle année. Elle devrait présenter un caractère exceptionnel, cette année 2012, depuis le temps qu'on en parle ;o) Ici elle a commencé sous le signe des soucis de santé: pour ma mère qui a dû faire poser un ressort dans l'une de ses artères (une femme mince, en forme, qui mange peu... rien à comprendre), et une crise d'urticaire qui a duré près de deux semaines et demi pour moi, dont j'ignore la cause. Je dois encore éviter les aliments histamino-libérateurs sinon il me vient quelques papules. Mais cela semble se calmer grandement depuis deux jours: espérons que cela va se poursuivre sur cette lancée! Je ne vous raconte pas le temps de Fête de m*** par exemple *soupir*...<br /><br />Cette année nous désirons faire l'achat de notre résidence. Assez tergiversé et aurevoir maison louée! Je suis beaucoup moins difficile car je souhaite vraiment que nous soyions dans nos affaires au plus vite! La marmaille grandit et notre petit Loulou ne peux plus vraiment dormir dans la même chambre que nous sans que nous nous dérangions mutuellement. <br /><br />Cette année, j'aimerais que notre existence soit plus sereine. Ça bouge <em>tellement</em>, tout le temps, du frottement créateur oui mais également du surmenage! <br /><br />Cette année, que suis-je prète à offrir en échange de mes demandes? Quels sont mes engagements? Je m'engage à être plus sereine moi-même tiens! À continuer de prendre soin de moi (merci zumba pour mes 20lbs en moins). <br /><br />Les débuts d'année sont toujours si prometteurs, si inspirants. C'est le temps d'un <em>brain-storming</em> de projets en famille ou en couple!<br /><br />Bonne année!!!!La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3272823954075203793.post-20996091915625048542011-09-12T08:13:00.000-07:002011-09-12T08:18:24.455-07:00Mosaïque gourmande<br><br><a href="http://3.bp.blogspot.com/-86IxXNqUZqU/Tm4iZp7U_pI/AAAAAAAAAzo/z8IIfTmB6PE/s1600/mosaique.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651492406543318674" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-86IxXNqUZqU/Tm4iZp7U_pI/AAAAAAAAAzo/z8IIfTmB6PE/s400/mosaique.jpg" /></a><br />Je ne me priverai plus jamais d'un tel spectacle de couleurs! Voici un très petit échantillon de récolte. Les tomates vertes ont été coupées par erreur ou elles étaient tombées d'elles-mêmes, elles seront mûres d'ici 4-5 jours. Les tomates rouges seront dégustées aujourd'hui même. Et dans deux jours:<em> rebelote</em> la récolte qui nous fournira pour les deux autres! Quel plaisir, vraiment! Et pour l'oeil, et pour les papilles!La Mère Michèlehttp://www.blogger.com/profile/05231162056156782712noreply@blogger.com7